かぶの葉とにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶの葉は洗って約3cmの長さに切る
にんじんは皮を剥いて約3cmの長さの短冊切りにする -
2
鍋に水、和風出汁の素、にんじんを加えて強火にかけ、沸騰したら中火で3分程度煮る
にんじんに火が通ったらかぶの葉を加えてさっと煮る -
3
かぶの葉に火が通ったら火を止め、味噌を溶かし入れる、器に盛って完成
(味が足りなければ味噌を追加して調整する)
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にんじんを入れると少し甘くなる