なすと油揚げのすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
なすは洗って、食べやすい大きさに薄切りにする。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、油揚げとなすを入れて中火で５分ほど煮る。
なすに火が通ったら、火を弱めてしょうゆを入れる。全体的に軽く混ぜたら火を止めて出来上がり。
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あけぼのマジック2022/06/11 00:59
ナスはすまし汁にしても、美味しかったです♪
楽しい土曜日になりますよう(^o^)／ -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2021/07/14 10:32
林檎の木さん、こんにちは☺️
すまし汁を作りました♡なすがたくさん採れるので使えてうれしいです♪今日も暑いですね！夕方また雷雨かな…良い1日をお過ごし下さいね♡
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