牛乳で作る、ほうれん草のキッシュのレシピ レシピ・作り方

牛乳で作る、ほうれん草のキッシュのレシピ
  • 約30分
  • 300円前後
yoko0451
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夫が好きなキッシュを生クリームなしで作りました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 冷凍パイシートをのばして型に入れます。
  2. 2 ゆでたほうれん草は4等分、たまねぎは薄切り、鶏肉は小さめに切り、まいたけはほぐしておきます。
  3. 3 たまねぎはスライサーで薄切りにすると早いです。
  4. 4 2.をオリーブオイル小さじ1を入れたフライパンで炒め、やや濃いめに塩こしょうで味付けします。
    炒めながらオーブンを220度に余熱します。
  5. 5 ボウルに●の材料をすべて入れてよく混ぜ、卵液を作ります。
  6. 6 型に炒めた具材、卵液を注ぎ、220度のオーブンで30分加熱して完成です♪

きっかけ

夫の好きなキッシュ、生クリームがないことが多いので、牛乳で作りました♪

おいしくなるコツ

水気が多いと固まりにくいので、葉もの野菜やきのこなど水分量の多い具材はしっかり炒めてからオーブンで焼いた方がよいです。 セラベイクは生地が型にくっつかないので食べやすく洗いやすくおすすめです♪

  • レシピID:1270021967
  • 公開日:2020/11/22

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カテゴリ
キッシュ
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牛乳で作る キッシュ 冷凍パイシート 簡単
料理名
ほうれん草ときのこのキッシュ
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  • yoko0451
    yoko0451
    2021.02.25 12:35

    楽天レシピ 様
    コメントと嬉しいお知らせありがとうございます♡
    2/26を楽しみに待ちます♪
    引き続きどうぞよろしくお願い致します。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.02.24 11:26

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月26日(金)のPickupレシピコーナーに、yoko0451さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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