鶏むね肉のオリーブパン粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
皮付でも、皮を取り除いても、お好みでどうぞ。 -
2
保存袋（ポリ袋、ジッパー付きの袋等）に1、＊を入れて手で軽く揉む。
冷蔵庫に入れて30分以上寝かせる。
- 3 この状態で冷蔵庫で2日位、冷凍庫で1か月位保存可能。
- 4 2に☆を加えて、振ったり揉んだりして鶏肉全体にまぶす。
-
5
温めたフライパンにオリーブオイル少々（分量外）を入れ、4を入れて両面こんがりと焼く。
蓋をして焼くとふっくら仕上がります。 - 6 塩分控えめなので、ケチャップ、塩などでお召し上がりください。
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- 料理名
- 鶏肉パン粉焼き
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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下準備の段階で冷蔵、冷凍保存ができるので、忙しい時にも便利です。