かぼちゃの豚しゃぶ肉巻きソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- かぼちゃ(種と綿はとる) 1/5個分位にカットした4スライス分
- 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉 4枚
- 胡麻油 小さじ1強
- 焼き肉のたれ 大さじ1弱
作り方
-
1
かぼちゃは、種と綿をとり、4枚分ほどスライスする
耐熱型に並べいれ、分量外の水 大さじ1ほどまわしかけ、ふんわりラップをし
レンジ 茹で野菜機能 根菜モード 弱 で チンしておく
-
2
1のかぼちゃ1個ずつに、豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉を1枚ずつ広げて巻いていきます
4スライス分、全部巻きます。 -
3
熱したフライパンに
胡麻油をしき、2の片面からいれこんがり焼けたら裏返し
両面こんがり焼きます -
4
3に、焼き肉のたれ をまわしかけ、煮からめるようにしたら、完成です
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- カテゴリ
- かぼちゃ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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