温泉卵と新生姜の甘酢漬けと塩蔵わかめの冷やし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新生姜の甘酢漬け ２片分
- 温泉卵 2個
- 戻した塩蔵わかめ １０ｇ
- 出汁 ３００ｃｃ
- 薄口醤油 小さじ２
作り方
-
1
新生姜の甘酢漬け は千切りにします
（新生姜の甘酢漬けは市販品でも手作りでも可です）
出汁と薄口醤油は混ぜ合わせておき、冷蔵庫で冷やします -
2
１と、残りの材料すべてを 2人分の深さのある器に 均等に盛り付けたら完成です
- 3 温泉卵の白身がしろすぎて光ってわかりにくくなったので表紙写真の温泉卵をつっついて黄身をみせておきました。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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