圧力鍋で簡単とろとろカレー レシピ・作り方

圧力鍋で簡単とろとろカレー
  • 約1時間
  • 300円前後
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具材を切らなくても簡単にとろとろカレーになりました

材料(8〜人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、半分に切って芯を取り皮をむき、にんじんは、包丁で皮をこそげ、洗って半分に切って、圧力鍋に入れる
  2. 2 白菜もザックリ切って入れ、水を加えて、蓋をして火にかける
  3. 3 圧がかかってきたら、15分加熱する
    圧がぬけるのを待って、蓋をあけ、木しゃもじで野菜を潰す
  4. 4 カレールウ、コンソメを溶かし、豆乳、お好みソースを入れて煮込んだら出来上がり

きっかけ

指を怪我していたので、あまり野菜を切らずに作りたかった

おいしくなるコツ

野菜は、お好みで崩したり、ほぐしたりして下さい 豆乳のかわりに、牛乳、低脂肪乳でも ケチャップを入れても美味しいくなると思います

  • レシピID:1260024394
  • 公開日:2023/12/21
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カテゴリ
玉ねぎ圧力鍋で作るカレー野菜カレー白菜にんじん
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つくったよレポート(1件)

  • チョコ30
    チョコ30
    2023/12/30 19:51
    圧力鍋で簡単とろとろカレー
    美味しくいただきました♡

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