しめじと玉ねぎとえのきとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取って、ほぐしておきます
- 2 えのきは石づきを取って、1/3の長さに切ります
- 3 青ネギは小口切りにします
- 4 玉ねぎは皮を剥いて、ヘタを切り落とし、薄切りにします
- 5 お鍋に水・だしの素・玉ねぎ・しめじ・えのきを入れて、中火にかけます
- 6 沸騰したら、火を止めて、味噌を溶いて入れます
- 7 小口切りにしたネギを加えます
- 8 再度、中火にかけて、沸騰手前で火を止めます
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9
できあがり
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◆ひろちゃん2023/08/11 12:23
とても美味しかったです(๑´ڡ`๑) -
ames（承認のみ・返レポお休み中）2023/08/10 11:23
おいしかったです♡ -
月のおと2023/08/08 18:32
amnosさんこんにちは❀いろいろ入ってておいしかったです♪ -
ジョン・リーバス2023/08/05 22:38
具沢山で美味しい♪シメジは、舞茸代用だけど、２種のキノコを一度に使うと何故か旨味アップ↑タマネギも甘いし❤・・❤ポチ♡ご馳走様でした～
