水菜のごまあえ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、塩を少々入れ水菜を茹でる
茹だったら、水にさらしてザルにあけ、ギュと絞って食べやすく3〜4センチに切る
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2
ボールに1を入れ、塩とごま油を混ぜ合わせる
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3
カニカマをほぐして4等分に切り、2に入れる
すりごまも入れ一緒に混ぜ合わす
和風つゆを入れ味を整えて出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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LisaLisa2024/01/27 17:39
カニカマいれると色もキレイでよいですね。
美味しかったです!
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