＜節約＆火を使わない＞再生栽培も可！豆苗のごま和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
satosayon
火を使わないので暑い時期や、忙しいときのあと一品にもピッタリ！豆苗は再生栽培も楽しめる食材なので、3回使えば1パック100円でも1回33円くらいの節約料理に♪
材料（1～2人分）
作り方
-
1
豆苗を下のほうにある新芽の上部分で切って洗う。
-
2
半分に切ってから耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジ（600ｗ）で1分30秒加熱する。
-
3
調味料を混ぜたボウルに、「2」の豆苗を水気をしっかり絞ってから加える。
-
4
かつお節とすり胡麻を加えてよく混ぜたら完成。
- 5 （補足：再生栽培について）「1」で切った根っこの部分は水につけておけば数日後にまた調理できます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆苗のごま和え
satosayon
我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。
難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！
基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
