レンジで【まるでキャベツ】♫ レシピ・作り方

レンジで【まるでキャベツ】♫
  • 約30分
  • 300円前後
nobuco☆
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火を使わずに、美味しくて、見た目にも楽しいレンジメニュー♫

準備が整えば、レンジにお任せするので、他の料理もはかどります♪

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 タマネギをみじん切りにして、耐熱の保存袋に入れてレンジで3〜5分(火が通るまで)
  2. 2 1の袋にひき肉、おから、塩こしょう、しょうゆをすべて入れて、揉み込んで、しっかり混ぜる。
    (おからは無くても大丈夫です。)
  3. 3 耐熱ボウルにキャベツをしきつめる。
  4. 4 肉だねを薄くのばし、その上に、キャベツ、肉だね、キャベツを繰り返す。
  5. 5 1番上に、キャベツで蓋をしたら、ボウルとキャベツのすきまにラップをかける。
    (ボウルにラップをかけるより、形良く仕上がります。)
  6. 6 電子レンジで10分加熱して、3分休ませたら、5〜8分加熱する。
    肉汁が透き通っていたら完成♫

    取り分けたら、お好みのポン酢や、ハンバーグソースなどで食べます。

きっかけ

子どもの誕生日会や、イベントの時など、見た目のインパクトも大で、大喜びです♫ そんな時は、キャベツのまわりに、サラダやプチトマトを飾りつけると、パーティー感がでます♪

おいしくなるコツ

我が家では、青じそドレッシングで食べるのが定番で、キャベツも大好きになりました。 器に盛る時は、ボウルに溜まった肉汁を捨ててから、ボウルにお皿を被せて、せーの!でびっくり返します。

  • レシピID:1260021595
  • 公開日:2021/07/07
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