しめじと大根の梅肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根はいちょう切りにカットし、しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。梅干しは種をとり、包丁で簡単にカットします。
（細くカットしなくても大丈夫です） - 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、大根を入れて透き通るまで炒めたら、しめじを加えて中火で炒めます。全体に油がまわったら梅と調味料の酒、みりん、麺つゆで味付けをして出来上がり！！
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