玄米パフ入り♪野菜ジュースのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆野菜ジュース(食塩無添加) 大匙1
- ☆砂糖 小匙1/2
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
- 玄米パフ 大匙1
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいて中~弱火で熱したフライパンに卵液を流し入れ、玄米パフを加えて菜箸でかき混ぜます。
- 3 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
優しい甘さが落ち着きます^^
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○砂糖が入っていて焦げやすいので気をつけましょう。
- レシピID:1260018786
- 公開日:2020/08/16
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