カレー風味♪厚揚げと小松菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
厚揚げと小松菜を食べやすい大きさに切ります。
→小松菜は茎と葉の部分に分けて切ります。 - 2 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、小松菜の茎、厚揚げを中～弱火で炒めます。
- 4 小松菜の葉を加えてサッと炒め、卵液を流し入れ、半熟になったら丸く寄せて出来上がりです♪
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- 料理名
- カレー風味厚揚げと小松菜の卵とじ
仄香♪
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御飯の上にのせて、どんぶり風にしても◎