蒲鉾入り♪トマトとニラの卵炒め レシピ・作り方

蒲鉾入り♪トマトとニラの卵炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
ピリッと生姜がアクセント^^
御飯の上にのせて、どんぶり風にしても◎

材料(1人分)

作り方

  1. 1 生姜とニラを刻み、蒲鉾とトマトを食べやすい大きさに切り、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンに生姜を入れて弱火で熱し、香り立たせます。
  3. 3 少し火を強め、蒲鉾とトマトとニラを加えて、サッと炒めます。
  4. 4 卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら炒め合わせて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーに^^ 身体を冷やすトマトに、温め効果のある食材をプラス。

おいしくなるコツ

○トマト→瑞々しい食感を楽しめるように、最後に加えました。 加熱しすぎると水が出るので気をつけましょう。 ○卵→室温に戻しておきます。

  • レシピID:1260018326
  • 公開日:2020/06/01
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関連情報

カテゴリ
卵とじ薬膳料理生姜(新生姜)にらトマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー のっけ御飯 朝食
料理名
卵1/2個トマトとニラの卵炒め
仄香♪
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