切り干し大根のふわとろ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 醤油 小匙1
- 酢 小匙1/3
- 戻した切り干し大根（水を切った状態） 少々
- 切り干し大根の戻し汁 80cc
- 無調整豆乳 50cc
- 天然塩 少々
作り方
- 1 器に醤油と酢を入れておきます。
- 2 鍋に戻し汁と切り干し大根を入れて中火にかけ、沸騰したら火を弱めます。
- 3 豆乳を加えて弱火で熱し、沸騰する前に火からおろします。
- 4 器に注ぎ入れ、スプーンでかき混ぜて塩で味を調え、ふわっとしたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 切り干し大根のふわとろ豆乳スープ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
切り干し大根のダシが溶け込んだ、ヘルシースープです。