薄焼き卵のっけ♪豚肉と人参の混ぜ御飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を小さめに切って、塩・オールスパイスを振り、☆を切るようにして良く混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉と人参中～弱火で炒め、取り出します。
- 3 卵液を流し入れて全体に回し広げたら、火を弱めます。
- 4 片側が焼けてきたら火を止め、蓋をしてそのまま余熱で蒸し焼きにします。
- 5 表面の水分が固まったら、端の方からくるくると丸め、お好みの幅に切り分けます。
- 6 御飯に肉、人参、すし酢を加えて混ぜ合わせ、卵をのせて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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