バジル風味♪茄子とソーセージの豆乳ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 4cm
- 魚肉ソーセージ 1/3本
- 水 180cc
- インスタントラーメン（乾麺） 1/4袋
- 無調整豆乳 大匙2
- 天然塩・オールスパイス 少々
- バジル（乾燥） 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 茄子を薄く切り、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、茄子、ソーセージ、麺を加えて茹でます。
- 3 具材に火が通り、麺が茹で上がったら、火を弱めて豆乳を加え、塩とオールスパイスで味を調えます。
- 4 器に盛り付け、バジルをまぶし、オリーブオイルを添えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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爽やかバジルにオリーブオイルのコクをプラスした、洋風ラーメンです＾＾