じゃがいもと豆腐の豚小間炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 じゃがいもを薄く切り、生姜をすりおろします。
- 3 熱したフライパンに肉を加えて中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
- 4 じゃがいもを炒め、色が変わったら火を弱めます。
- 5 肉、豆腐、生姜、合わせた☆を加えて炒め合わせ、少し火を強めて水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- じゃがいもと豆腐の豚小間炒め
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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