ケチャップ風味♪トマトのハヤシライス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩・ナツメグを振り、酒をまぶしておきます。
- 2 玉葱を薄く切り、トマトを食べやすい大きさにします。
-
3
薄く油をひいた鍋を熱し、片栗粉をまぶした肉を中火で炒め、色が変わってきたらいったん取り出します。
→後から煮るので、完全に火が通っていなくても◎。 - 4 玉葱を加えて弱めの中火で炒め、色が変わってきたら湯を加えます。
- 5 煮立ってきたら火を弱め、肉、トマト、溶き合わせた☆を加えます。
- 6 しばらく煮込み、塩、ナツメグで味を調えて出来上がり♪
きっかけ
ケチャップがあったので^^
おいしくなるコツ
○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○ケチャップ・ソース→量はお好みで^^
- レシピID:1260013304
- 公開日:2019/01/03
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