オクラの卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラを小口切りに、玉葱を薄切りに、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に皮茶、煮干しの粉、酒、玉葱を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 オクラ、生姜、醤油を加え、野菜に火が通ったら卵を回し入れます。
- 4 蓋をして、強火で10秒程熱したら火からおろし、御飯の上にのせて出来上がり♪
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- 料理名
- オクラの卵どんぶり
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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