【簡単】鮭の炊き込み御飯〜ガーリックバター風味〜 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 2合
- 鮭 大 1切れ
- しょうゆ（塩鮭の場合は減らす） 大さじ2
- ガーリックバター（お好みにより増減） 20～30g
- 水 約2カップ
- ※お好みで、ゴマ・細ねぎ・韓国のり等
作り方
- 1 米は磨いで炊飯器に入れ、醤油を含めて通常の分量になるように水を入れます。
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2
上に鮭をのせ、さらにガーリックバター（今回はあっさりめの20ｇ）を置きます。フタをして、通常通り炊飯スタート。
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炊きあがりはこんな感じです。
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4
鮭をほぐしてから取り分けて下さい。今回は韓国のりを散らしてみました。（表紙の写真）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯鮭全般
- 料理名
- 鮭の炊き込みご飯
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tateten2017/01/22 12:26
コストコの塩鮭をいただいたのでガーリックバターを手作りして作りました。ガーリックバターの炊き込みご飯って面白いですね。美味しかったです。ありがとうございました。
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