大葉入り鶏つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生姜はすりおろし
大葉は5ミリくらいの千切りに - 2 サラダ油以外の材料をボウルに入れ、よくかき混ぜる
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3
フライパンにサラダ油をしき、まぜた材料を流し入れる
フライパンは18〜20センチくらいのものが丁度良いです -
4
中火で4分、こんがり焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分ほど焼く
菜箸を刺して中まで焼けているか確認してください -
5
焼きあがったらお皿に取り、ピザのようにカットして盛り付ける
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- その他の鶏肉料理
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みな40852015/08/16 21:58
美味しかったです(^^)
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