現在地

<定番シリーズ・レンジ調理>ひんやり明太ゴマうどん レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

1

簡単だった

1

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
<定番シリーズ・レンジ調理>ひんやり明太ゴマうどん
  • 300円前後

明太子とゴマの香りをしっかりと味わえる冷たいうどんです。調理時間約5分の簡単調理なんで、作るのも簡単簡単♪火を使わないので失敗がありません。

作り方

  • 1

    冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、電子レンジ(500w)で4分加熱する。★コツ参照

  • 2

    うどんを加熱してる間に明太子の薄皮を取ってボウルに入れ、★の材料を全部混ぜておく。

  • 3

    うどんの加熱が終わったら、氷を入れた水の中に入れ、うどんをよく冷やす。

  • 4

    うどんの水気をしっかりと切って「2」のボウルに入れてよく絡ませる。

  • 5

    皿に盛り付け、千切りにしたきゅうり、刻み海苔、炒りゴマをトッピングしたら完成。(好みの問題ですが、きゅうりはやや多めが美味しいと思います)

きっかけ

明太子が大好き~♪胡麻の香りも大好き~♪大好き同士をコラボさせてみたらとっても食べやすくて美味しかったです!

おいしくなるコツ

冷凍うどんはもともとパッケージにレンジ加熱の表示があるものがあるので、そういうのを利用するときは表示どおりに加熱してください。表示のないものはラップで冷凍うどんを包んで耐熱皿にのせ、200gに対して500w4分加熱が目安です。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
料理:
麺・粉物料理 > うどん > サラダうどん

レシピID: 1260005212

公開日:2014.06.23

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • しおゆきみづ
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • だいあな
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • あや5259

つくったよレポート 2件(1人)

  • 2014.10.11

    またリピしました★あったか茹でたておうどんでも、美味しくいただけました☆彡

    ありがとうございます(≡^∇^≡)少し寒くなってくると温かいほうが美味しく感じたりしますよね。

    お返事を見る

  • 2014.07.18

    ゴマの味が効いてますね!美味しくいただきました。

    ありがとうございます。ゴマの風味って食欲増進されますよね。私も大好きです(≡^∇^≡)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲<定番シリーズ・レンジ調理>ひんやり明太ゴマうどんのページ上部へ