オクラのナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラに塩をまぶし、表面を擦りながら水で洗う。
-
2
沸騰したお湯でオクラを10秒茹でる。
オクラを斜めの食べやすい大きさに切る。 - 3 オクラとすりおろしたにんにくとごま油、塩をよく混ぜて完成。
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