オクラと砂肝の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラに塩をまぶし、表面を擦りながら水で洗い、熱湯で1分茹でる。
- 2 砂肝は火が通りやすいように薄切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひいて、砂肝に火がしっかり通るまで炒める。
- 4 オクラを加えて、サッと炒めたら醤油うを加え、塩こしょうで味を調えて完成。
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31mayu2021/09/26 12:58見切品のオクラを見つけたので作りました。簡単でおいしくいただきました。