オクラのゴマ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ 3本
- 白ゴマ 小さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
作り方
- 1 オクラに塩をまぶし、表面を擦りながら水で洗う。
-
2
沸騰したお湯でオクラを1分茹でる。
オクラを1cm幅ほどに切る。 - 3 白ゴマとめんつゆをよく混ぜて、オクラと和えて完成。
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