ルクエひとつでブロッコリーのピーナッツ和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブロッコリー 1株
- ★だししょうゆ 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- 粉末ピーナッツ 適量
作り方
- 1 ルクエに洗って切ったブロッコリーを入れる。茎の部分もスライスして使用する。600wで3分半加熱する。
- 2 ★の調味料を合わせておく。
- 3 ゆであがったブロッコリーに粉末ピーナッツをふりかけ、②を合える。
- 4 ルクエのまま食卓に出してもよいし、お皿に移し替えてもOK
- 5 使用した粉末ピーナッツです。
きっかけ
胡麻和えはよく作るので他のものでもやってみようと思い、ピーナッツを使ってみました。
おいしくなるコツ
ルクエでのゆで時間はお使いのレンジで加減してください。
- レシピID:1260004158
- 公開日:2013/04/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ブロッコリーのピーナッツ和え
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