さいてさいてさけるだけさいて♪鶏胸肉のオムカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は思ってる倍フォークで刺してお湯でゆでます。

   

2. 2 そして頑張ってさけるだけさきます。

   

3. 3 鍋に玉ねぎ、しめじ、人参を弱火で炒め具材に火を通します。

   

4. 4 さいた鶏肉を加え

   

5. 5 カレーパウダーをふり具材にからめます。

   

6. 6 強火にし赤ワインを入れアルコールを飛ばし汁気が無くなったら水を加え沸騰したら火を止めカレールーとビーフシチュールーを溶かしとろみが出るまで弱火で煮ます。

   

7. 7 鍋に油（分量外）を入れ強火にし溶き卵を流し火を止め半熟玉子を作ります。

   

8. 8 お皿に盛って三つ葉を添えて完成です♪