簡単野菜スープ レシピ・作り方

簡単野菜スープ
  • 約15分
  • 100円以下
まきか
まきか
簡単でヘルシーなので夜食に最適です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参は細切り、玉ねぎ、椎茸は薄切り、ほうれん草はざく切りにしておく。
  2. 2 沸騰したお湯に鶏ガラスープの素と切った野菜を全て入れる。
  3. 3 野菜が煮立ってきたら醤油を加えて卵をといて回しかける。
  4. 4 最後に片栗粉を水でといて回しかけ、トロミがついたとこにゴマ油をたらしたら出来上がりです。

きっかけ

夜食が食べたくなったので

おいしくなるコツ

味が薄いと感じる方は調味料を足しても大丈夫です。

  • レシピID:1250011904
  • 公開日:2020/04/29
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ほうれん草野菜スープ玉ねぎしいたけにんじん
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