豆腐、卵の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。のりははさみで５ｍｍ幅に切る。
- 2 フライパンにゴマ油、豆腐を入れ、つぶしながら、強火で3分炒める。ほぐした卵を加えて、1分加熱する。
- 3 酒、しょうゆ、めんつゆ、ネギを加えて、2分加熱する。のりを加えて混ぜる。
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