サラダ カルボナーラ！パスタ！フェットチーネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツにんじんは千切りにする。トマトは4分の1に縦に切る。
- 2 水に塩を入れ、強火で沸騰させ、フェットチーネを加え混ぜながら約9分加熱する。アルデンテに仕上げる。
-
3
フライパンにベーコンを入れ弱火で焦げないように2分炒める。
生クリーム、塩、こしょうを加え中火で1分加熱する。 - 4 茹でてざるで水を切ったフェットチーネを、フライパンに加え中火で1分ほど加熱する。塩、胡椒で味を整える。
- 5 フェットチーネを盛り付けて、パルメザンチーズとキャベツ、にんじん、トマトを飾る。
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