簡単 鮭の幽庵風焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭 ２切
- 醤油 大２さじ
- 酒 大１さじ
- 砂糖 小１さじ
- 柚子果汁（レモンでも美味しいです） 小１さじ
- 塩 少々
作り方
- 1 鮭に塩を振り、調味料を混ぜ合わせます。
- 2 鮭をフライパンで両面色が付くまで焼き、調味料を入れ強火で水分を飛ばしながら焼いたら出来上がり。
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- 鮭全般
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- 鮭の幽庵焼き
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