地元の給食再現☆三色丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵とマヨネーズを合わせる
フライパンに米油を入れて中火で熱する
溶き卵を入れて、かたまりはじめたら火を止める
予熱でそぼろ状になるまで混ぜたら、一旦取り出す
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2
フライパンにごま油を入れて中火で熱する
冷凍むき枝豆と鶏ひき肉を入れる
鶏ひき肉は焼き目がついたらひっくり返す
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3
鶏ひき肉の両面に焼き目がついたら、鶏ひき肉がそぼろ状になるまで混ぜる
そぼろ状になったら弱火にして●を加えて2～3分混ぜる
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4
卵を加えて、弱火のまま1～2分混ぜる
丼にごはん(分量外)を入れ、三色丼のそぼろをのせたら完成！
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関連情報
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ
ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用！
甘味は基本的に蜂蜜を使用
ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆
ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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