レンジでハンバーグにカプレーゼのっけレシピ・作り方

Name: レンジでハンバーグにカプレーゼのっけ
Total time: 15 min
Yield: ３〜４
Ingredients: 合挽き肉 ３５０g; ・塩 小さじ1/3; ・こしょう 少々、仕上げにも; （又はステーキスパイス塩 又は 小さじ1/2）; ・卵 １個; ・玉ねぎ みじん切り 1/4個分; ・パン粉 カップ1/4; ・ウスターソース 大さじ１; ・ケチャップ 大さじ１; トマト 大１個; モッツァレラチーズ １００g; オリーブ油 お好みで 適量; こしょう 少々

約15分

サフラン☆pls

ハンバーグにカプレーゼが合体。何だかやる気のない日。ビニール袋で下拵えからレンジでサボりメニュー。

みんながつくった数 0 件

材料（３〜４人分）

合挽き肉３５０g
・塩小さじ1/3
・こしょう少々、仕上げにも
（又はステーキスパイス塩又は小さじ1/2）
・卵１個
・玉ねぎみじん切り 1/4個分
・パン粉カップ1/4
・ウスターソース大さじ１
・ケチャップ大さじ１
トマト大１個
モッツァレラチーズ１００g
オリーブ油お好みで適量
こしょう少々

作り方

1 ビニール袋の中にひき肉、塩こしょう、卵、パン粉、玉ねぎみじん切り、ソース、ケチャップを入れて上から揉むように混ぜます。最初に菜箸でクルクルしてからが良いかも
2 耐熱の大きなお皿に１のひき肉を敷き詰めてゴムべらで均します。ラップをふんわりとかけて、600wで8分加熱します。途中、お皿の向きを変えたりして様子を見ながら。
3 その間にトマトは薄く輪切りに、モッツァレラチーズも同じように薄切りにします
4 ２の耐熱皿を取り出して、上にトマト、チーズを並べたら更に2分加熱。またはオーブントースターで４、5分焼いてモッツァレラチーズが溶けて来たら
5 取り出して仕上げに上にオリーブ油、こしょうをかけて出来上がり
一人ずつシェアしてどうぞ