ふわふわジューシーとり天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉(むね肉でも) ４３０g
- ☆にんにく １かけ
- ☆醤油 大さじ１
- ☆塩こしょう ひとふり
- ★卵 １個
- ★水 ３０ml
- ★薄力粉 大さじ３
- ★片栗粉 大さじ１
- サラダ油 適量(鍋底から4㎝以上)
- ポン酢 大さじ１×２(人分)
- 練りからし 小さじ1/4 ×２(人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
☆のにんにくはすりおろす。
袋に鶏肉、☆のにんにくと醤油、塩こしょうを入れもみ込む。
※時間があれば30分くらいおく。
-
2
★の卵をときほぐし水を加えよく混ぜる。
★の薄力粉、片栗粉を加え混ぜ合わせる。
鶏肉を入れ★の衣をからませる。
-
3
サラダ油を170℃に熱し、鶏肉を揚げる。
鶏肉に火が通ったら油をきって器に盛る。
ポン酢とからしを添えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ポン酢 とり天 パーティー料理・ホームパーティ料理 居酒屋メニュー
- 料理名
- とり天
yayucoti
ご覧いただきありがとうございます♡
⁂レシピに使った食材・器・調理器具
⁂我が家の愛用品
⁂我が家のインテリア
⁂ガーデニング
⁂ファッションコーデ
楽天市場で購入したものを楽天ROOMにて紹介しています。
◉yayucotiの楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_8a7b543277/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
なかなか温泉にも行けなかったので家族から久々のとり天のリクエストあり作りましたが本場のものが食べたいな～