刺身こんにゃくとわかめの木の芽和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
★の山椒の葉は茎からとり、すりこぎでしっかりする。
★の味噌と砂糖を加え、しっかりする。
★の酢を少しずつ加え混ぜ合わせる。
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2
わかめとこんにゃくは食べやすい大きさに切る。
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3
食べる直前に★の酢味噌とわかめとこんにゃくを和えて完成。
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酢味噌を作っておけばいろいろ使えて便利です。