旬が美味しい！やちぶきの酢味噌和え♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れる。そこに、きれいに洗ったやちぶきを入れる、
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2
再沸騰してから1分くらいして火が通ったら、やちぶきを取り出し、水につけ、あくをぬく。（5分くらい）
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3
水気を絞り食べやすい大きさに切る。★を和えたら、完成♪
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