ゴーヤと豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでタネとワタをとる。
5㎜幅の薄切りにする。
-
2
にんじんはせん切りにする。
★のにんにくはすりおろす。 -
3
フライパンにごま油をひき熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、ゴーヤとにんじんを加え炒める。 - 4 ★のにんにく、コチュジャン、醤油、酒、本みりんをよく混ぜ合わせる。
-
5
豚肉に火が通ったら、★のタレを加え煮詰める。
全体に★のタレがからんだら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ゴーヤと豚肉のコチュジャン炒め
yayucoti
ご覧いただきありがとうございます♡
⁂レシピに使った食材・器・調理器具
⁂我が家の愛用品
⁂我が家のインテリア
⁂ガーデニング
⁂ファッションコーデ
楽天市場で購入したものを楽天ROOMにて紹介しています。
◉yayucotiの楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_8a7b543277/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yuki22442021/09/24 17:44
yayucotiさん～こんにちは
ピリ辛でおつまみにもいけますね！
美味しかったですレシピありがとうございます感謝です♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
