しいたけのツナ詰めて焼き レシピ・作り方

しいたけのツナ詰めて焼き
  • 約15分
サフラン☆pls
サフラン☆pls
しいたけの軸周りにツナマヨを詰めて焼きます
塩麹で優しい旨味もUP

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 厚みのある しいたけです
  2. 2 しいたけは 軸周りを切り落とし、軸も刻んで使います
  3. 3 ボウルに汁を切ったツナ、玉ねぎみじん切り、刻んだ軸、マヨネーズ、塩麹、こしょうを振って混ぜて
  4. 4 (手間でなければ 小麦粉を薄く
    はたいて置くと、詰め物がツルンと落ちない仕上がりに。でも
    しっかり火を通して下さい)
  5. 5 スプーンで抑えるように詰めて
    オーブントースターで10分焼き中までしっかりと火を通します
  6. 6 完成です!

    お好みで七味もいけます

きっかけ

軸の取れたしいたけを買いました

おいしくなるコツ

しいたけは しっかりと火を通して下さい 生焼けは厳禁です(^^) 塩の場合は1/4で味付けを

  • レシピID:1240060433
  • 公開日:2021/06/10
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カテゴリ
ツナ缶ビールに合うおつまみ塩麹玉ねぎしいたけ
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つくったよレポート(2件)

  • ささええここ
    ささええここ
    2021/10/09 09:29
    しいたけのツナ詰めて焼き
    美味しくできました!レシピありがとうございました!(^_^)
  • えこみ2838
    えこみ2838
    2021/07/09 22:18
    しいたけのツナ詰めて焼き
    おいしかったです♪

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