うずらの目玉焼き入り新玉ねぎのステーキ*お弁当にも レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎを横半分に切って、1.5㎝くらいの輪切りをひとつ切る。
中央部分をぬきとり穴をあける。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れその上に玉ねぎをおき焼く。
※上になる面から先に焼く。 - 3 軽く焼き色がついたら裏返し、うずらの卵を中央に割り入れ弱火で焼く。
- 4 卵に火が通ったらクレイジーソルトをふって完成。
きっかけ
よく作る新玉ねぎのステーキをお弁当に入れたくてかわいくしました。
おいしくなるコツ
フタをして焼くと黄身が白っぽくなるためフタはせず弱火で焦げないよう気を付けて焼きます。
- レシピID:1240059448
- 公開日:2021/04/24
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎのステーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません