鶏モモとブロッコリー入り野菜たっぷりタンメン。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に油を敷き、カットした鶏モモを炒める。強火。
-
2
焼き目がついたら千切り生姜、もやし、カットしたキャベツ、人参、ブロッコリーを加え、ひと炒め。
そして全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、水(スープの規定量)を加える。 -
3
具材が煮えたら付属のタレで味付けし、別鍋で茹でた麺と合わせ、完成。
白ごまを振って、どうぞ。
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- 塩ラーメン
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