水菜とチクワと豚コマの盛りうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １００ｇ
- チクワ 小１本
- 豚コマ肉 １~２切れ
- 水菜、ねぎ ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 水 １カップ
- 酒 小さじ１
- 刻み海苔 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、輪切りのチクワを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら豚コマと酒を加え、さっとひと煮立ち。
- 3 そして麺つゆの素と水菜を加え、温まったら火を止め、刻んだネギを加える。
- 4 うどんを茹で、冷水で〆、刻み海苔を飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
