夏野菜集まれ☆いんげんとかぼちゃとセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 インゲンはヘタを落として小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

2. 2 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

   

3. 3 かぼちゃは1センチぐらいに切ります。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 かぼちゃを炒めます。

   

6. 6 焼き色がついたら裏返します。両面に焼き色がつけばOKです。

   

7. 7 セロリの茎を斜め薄切りにします。葉は手でむしり取り一緒に水洗いしておきます。

   

8. 8 セロリを盛り付けます。

   

9. 9 半分に切ったインゲンをトッピングします。

   

10. 10 かぼちゃをトッピングします。

    

11. 11 胡麻ドレッシングをかけて完成です。