酒粕入り☆ナスとピーマンの味噌炒め！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 味噌、みりん、酒、砂糖、酒粕を混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンに少し多めの油を敷き、乱切りにしたナスとピーマンを炒める。
- 3 強火で全体に油が回ったら１を加え、ひと炒め。
-
4
味がなじんだら完成。
白ごまを振って、どうぞ。
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