絶妙な茹で加減で☆茹でマダコのわさび醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- マダコ半身 150g
- チューブわさび 2cm
- 醤油 大さじ1
- 塩 大さじ2〜3
作り方
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1
マダコです。塩もみして下処理後に冷凍しておいたものです。アルミ鍋などの上に置いて解凍します。
-
2
沸騰したお湯でマダコを30秒～1分ほど茹でます。茹ですぎに注意しましょう。
-
3
茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。若干生っぽいぐらいでOKです。
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4
食べやすい大きさに切ります。
-
5
器に盛りつけます。
-
6
わさび醤油を添えて完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
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サッと茹でて美味しくいただきましょう。