濃厚な肉味噌たっぷりトッピングして☆美味しい担々麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

2. 2 ひき肉を炒めます。

   

3. 3 ほうれん草は水洗いしておきます。

   

4. 4 肉味噌調味料をすべて加えて炒めます。

   

5. 5 小さじ1の塩を加えてほうれん草を2分ほど茹でます。

   

6. 6 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

   

7. 7 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

8. 8 ほうれん草が茹で上がったら冷ましておきます。

   

9. 9 メンマを準備しておきます。

   

10. 10 市販の坦々麺です。

    

11. 11 麺とスープが付属してます。

    

12. 12 麺を指定時間茹でます。

    

13. 13 スープをどんぶりに入れてください。

    

14. 14 麺が茹で上がる直前に沸騰したお湯を流し入れて混ぜ合わせます。

    

15. 15 麺が茹で上がったらよく水切りしてください。

    

16. 16 麺をどんぶりに入れます。

    

17. 17 肉味噌をトッピングします。

    

18. 18 ほうれん草とメンマをトッピングして完成です。