こごみと桜エビと玉ねぎのかき揚げの盛り蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば １玉
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ３０ｃｃ程度
- 水 １カップ
- 刻みネギ、桜エビ ひとつまみ
- こごみ、玉ねぎ ひとつまみ
- 天ぷら粉 大さじ１強
作り方
- 1 食べやすくカットした玉ねぎ、こごみ、桜エビを、規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。
- 2 中温～高温できつね色に揚がればOK。
- 3 そばを茹で、冷水で〆る。
- 4 麺つゆを水で割り、刻みネギを飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
