たけのこ入りおでん レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉子を8~10分ゆで、殻をむく。
- 2 鍋におでんつゆ、1、たけのこ、蒟蒻、さつま揚げ、がんも、大根、人参、豆腐、ちくわを加え、火に掛ける。
- 3 中火~弱火でコトコト20~30分ゆで、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
さつま揚げなどは熱湯を掛けてから煮ると、余分な油が落ちます。
- レシピID:1240039121
- 公開日:2018/07/31
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
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