漬け物餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜浅づけをあら微塵にして軽く絞る
- 2 豚ミンチ、小口切りにしたにら、すりおろした生姜、白菜浅づけ、ごま油を合わせて練る
- 3 餃子の皮で2を包む
- 4 フライパンに油をねっして3を並べて火をつける
- 5 熱湯50ccを回しいれてふたをし、むしやきにする
- 6 ふたを開けて底をかりっとやく
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